Đặng Thị Ngọc, Dung
First name(s): Dung
Last name(s): Đặng Thị Ngọc
Email: hoinghi11@yahoo.com
Institute: Khoa Công nghệ Thực phẩm, Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Publications of Đặng Thị Ngọc, Dung
2009
Nguyen Thi, Nguyen and Đặng Thị Ngọc, Dung, Nghiên cứu chế biến thạch lô hội trong nước dứa, Trường Đại Học Bách Khoa - Đại Học Quốc Gia thành phố Hồ Chí Minh, Nhà xuất bản Đại Học Quốc Gia, 2009